Curso en Administrar Negocios Gastronómicos
Curso en Administrar Negocios Gastronómicos
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Modalidad del curso:
Autoaprendizaje (gratuito)
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¡Lleva tu negocio gastronómico al siguiente nivel! Aprende a planificar, organizar y optimizar cada área de tu empresa, desde la estructura organizacional hasta la atención al cliente. Descubre cómo delegar tareas, gestionar tu equipo y mejorar la experiencia de los comensales. ¡Domina las estrategias clave para hacer crecer tu negocio y alcanzar el éxito!
Duración:
24 horas
Requisitos del curso:
Contar con un equipo de cómputo o teléfono inteligente con acceso al internet para que puedas disfrutar de esta experiencia educativa.
Objetivos del curso:
Al finalizar este curso, adquirirás los conocimientos y habilidades clave para administrar un negocio gastronómico, entendiendo su objetivo, misión y visión. Aprenderás a delegar tareas de manera efectiva, organizar a tu equipo mediante organigramas y definir roles y funciones para una operación fluida y exitosa. ¡Prepárate para llevar tu negocio gastronómico al siguiente nivel!
Temas del curso:
Módulo 1.- Planear una empresa gastronómica.
Módulo 2.- Organizar una empresa gastronómica
Módulo 3.- Dirigir una empresa gastronómica
Módulo 4.- Controlar los procedimientos de una empresa gastronómica.
Módulo 5.- Supervisar personal, instalaciones y equipo de operación para el servicio de alimentos y bebidas
Módulo 6.- Supervisar la atención al comensal durante su estancia en el establecimiento
